姜薯糕

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姜薯是潮汕地区特产,可以好多种甜品是逢年过节的佳品,有了小美操作更方便,今天特意做了姜薯糕百香果酱夹心美味。

用料  

姜薯(削皮) 500克
100克
蛋白 2个
馅:百香果酱 适量

姜薯糕的做法  

  1. 姜薯削皮泡水

    姜薯糕的做法 步骤1
  2. 把姜薯放入主锅10秒速度10切成姜薯泥。

  3. 然后装上蝴蝶棒,加入蛋白、白糖,5分钟速度4打发。

  4. 等水蒸汽上来,把姜薯泥一半装上模盒蒸10分钟,再加上馅酱 ,再铺上剩下的姜薯泥。蒸15分钟。

    姜薯糕的做法 步骤4
  5. 清香可口

    姜薯糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-02 13:28:15
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