黄萝卜炒肉（小美高温菜谱）
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人做过这道菜
饲养员木木
一滴油没放，高温160度先把五花肉的油煸出来，新疆冰糖心的黄色胡萝卜你们吃过吗？没吃过的一定要试试，胡萝卜的特殊味道不重，很甜哦……
用料
黄萝卜炒肉（小美高温菜谱）的做法
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我的食谱~标准专辑~高温专辑，找到小炒肉。
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直接跳过前面，直接到第五步，放入150g带皮五花肉。
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国内不用放油，直接放带皮五花肉片150g。
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高温模式煸炒10分钟，把油煸出来。
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煸好后的样子。
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加入200g黄萝卜片，5g老抽，5g蚝油，10g生抽，10g蒜片。
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设置5分钟/V/反转小勺。
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还剩2-3分钟的时候从量杯口加入青椒。
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时间到即可出锅了。
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很好吃哦……
