百香果蛋糕

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用料  

低筋面粉 240克
黄油 200克
糖粉 160克
泡打粉 4克
鸡蛋 4个
百香果 4个

百香果蛋糕的做法  

  1. 黄油和糖粉称在一起,搅至黄油发白;

    百香果蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋分四次加入(一次一个,打匀再加下一个),打匀;

    百香果蛋糕的做法 步骤2
  3. 低粉和泡打粉称在一起,筛入黄油中;

    百香果蛋糕的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀(注意手法,不要过度搅拌,容易起筋);

    百香果蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入百香果拌匀;

    百香果蛋糕的做法 步骤5
  6. 装杯(八分满),震一下气泡,提前预热烤箱

    百香果蛋糕的做法 步骤6
  7. 上下火180℃烤18分钟,表面金黄即可。

    百香果蛋糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-12-02 16:01:29
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