免揉面！无糖无油版！南瓜大吐司面包

Name: 免揉面！无糖无油版！南瓜大吐司面包
Ingredients: 80克老南瓜; 250克左右面包粉; 1个鸡蛋; 4g酵母粉; 30克牛奶

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啊，我做出了松软香甜南瓜大吐司！
跟外面店里吃的口感一样！
主要！这个方法做不用揉面，直接搅拌干一点发酵后就可以，所以感觉在家自己做方便呀，做一个吃两天，哈哈，实现面包自由！下次再试试其他口味的

用料

🌈所需食材：
80g老南瓜、200g面包粉、鸡蛋、酵母粉、牛奶
🌟做法步骤：
1⃣️老南瓜直接蒸熟然后倒入面包粉酵母粉，打一个鸡蛋，干的话到一丢丢牛奶一起搅拌，稍微干一点
2⃣️然后放在室温下发酵20分钟，能看到明显蜂窝气孔才算好，这步蛮重要
3⃣️发酵好就直接倒入烤碗放入烤箱180度40分钟即可
脱模即可～
烤好很香很蓬松，吃起来很松软的，就是外面吐司口感，推荐大家试试！