洗干净蘑菇，掰成小条，放盐，用手抓匀，放置十分钟后，把水挤干净，用水反复冲洗表面盐分，再次挤干净水分。
把五香粉，孜然粉，辣椒粉放入蘑菇中，抓匀，密封入味数分钟。
空气炸锅180 ℃，15分钟，打开翻动，后再烤6-7分钟。时间与蘑菇的用量有关，请大家时时观察蘑菇的状态，以免烤糊。
可以吃了
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