油纸用压入圆形模具中,用手按压使其尽可能的贴合模具。
奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。
用搅拌器搅拌至奶酪顺滑。
分3次加入已经回温的鸡蛋,每次加入都要充分搅拌均匀。
鸡蛋全部加入完成的状态。
分3次加入淡奶油,每次加入都要充分搅拌均匀。
加入过筛后的低筋面粉,再次搅拌均匀。
全部完成的蛋糕糊很细腻。
倒入铺好油纸的模具中,轻震几下震出大气泡。
放入预热好220度的烤箱中下层,烤20-25分钟,烤好取出,晾凉了之后包保鲜膜放进冰箱冷藏一晚再吃。
冷藏一晚后再吃味道太美妙了
一定要试试哈