黄芪党参花胶排骨汤

2 人做过这道菜
一到冬天,就喜欢煲各种汤类,这次与你们分享这个花胶排骨汤,喜欢的可以动手试试。

用料  

黄芪 15克
党参 10克
枸杞 十颗左右
红枣 3颗
少许
排骨 三小块
花胶 两个

黄芪党参花胶排骨汤的做法  

  1. 花胶放入盘子,切几片姜片,蒸5分钟左右,加冰水放冰箱里浸泡一晚上,中途换水3⃣️次。

    黄芪党参花胶排骨汤的做法 步骤1
  2. 泡了一晩上的花胶,清洗干净,剪小块。

    黄芪党参花胶排骨汤的做法 步骤2
  3. 将黄芪党参花胶排骨等各种材料放入炖盅,这次我还炖了一个银耳莲子花胶,两种口味各一盅。

    黄芪党参花胶排骨汤的做法 步骤3
  4. 隔水炖两个小时,胶质满满的,吃前放少许盐调味。

    黄芪党参花胶排骨汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-02 21:44:31
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