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蚝油香菇鸡毛菜（小美版）

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雏燕的厨房  雏燕

用料  

香菇 150克
鸡毛菜 300克
姜 3片
蒜 3瓣
蚝油 20克
盐 3克
糖 2克
油 25克

蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法  

  1. 香菇洗净切片，放入网锅，8分钟/100度/速度5

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤1

  2. 蒜瓣放入主锅，3秒/速度8

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤2

  3. 加入油、姜，3分钟/Ｖ/速度1

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤3

  4. 加入焯过水的香菇，加入所有调味料，3分钟/Ｖ/反转速度小勺

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤4

  5. 香菇倒出，油尽量留在锅里

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤5

  6. 放入洗干净的鸡毛菜，3分钟/Ｖ/反转速度小勺

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤6

  7. 放入香菇，2分钟/Ｖ/反转速度小勺

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤7

  8. 装盘

    蚝油香菇鸡毛菜（小美版）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-03 00:04:41
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