冬天的看家菜

0 人做过这道菜
素炒白菜

用料  

豆皮(干豆腐) 两张
大白菜(北京白) 1/4棵
少许
少许
少许
生抽、老抽 少许

冬天的看家菜的做法  

  1. 豆皮切丝备用

    冬天的看家菜的做法 步骤1
  2. 白菜切丝备用

    冬天的看家菜的做法 步骤2
  3. 葱花备好

    冬天的看家菜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油热入葱花

    冬天的看家菜的做法 步骤4
  5. 加入白菜煸炒

    冬天的看家菜的做法 步骤5
  6. 加入少许盐,炒出白菜水分

    冬天的看家菜的做法 步骤6
  7. 放入豆皮

    冬天的看家菜的做法 步骤7
  8. 加入生抽、老抽调味、调色

    冬天的看家菜的做法 步骤8
  9. 出锅,最后放些韭菜会更提味。

    冬天的看家菜的做法 步骤9

小贴士

本厨不太爱吃很多调味品,各位可根据个人口味增减调味料,爱吃荤的朋友还可以用肉丝炒。
 

冬天的看家菜相关分类

该菜谱发布于 2021-12-03 11:30:17
26 收藏


作者灵兽旺旺的其他菜谱

冬天的看家菜的答疑

关于冬天的看家菜的做法还有疑问? 登录提一个问题