混合所有材料130克高筋面粉➕100克全麦面粉➕10克糖➕3克盐➕3克酵母粉➕150克水厨师机搅拌均匀,揉至厚膜状态
然后加入20克黄油揉至手套膜后再加入10克炒熟的奇亚籽和10克黑白芝麻混合均匀发酵至2倍大
分成6份
放入英式马芬模具,发酵至8分满
盖上盖子烤箱预热180度,烤20分钟就可以啦
英式马芬的配料可以随意搭配你可以用黑麦粉,可以加燕麦片都非常的健康~😊
切片,涂一层沙拉酱夹牛肉饼,鸡蛋,芝士,酸黄瓜一个健康超满足的汉堡包🍔
上传你做的全麦英式马芬胚—营养加倍