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*香肠什锦炒年糕
*香肠什锦炒年糕
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锐锐*
一些朋友送的年货炒了个什锦做
宵夜
...冬天就是吃宵夜胖起来的...
用料
年糕
广味儿香肠
虾米
蒜
生抽
油
*香肠什锦炒年糕的做法
虾米和蒜一起剁碎备用
年糕、香肠切片,年糕下水汆烫
热油放入虾米与蒜炒香,放入香肠继续翻炒,最后放入年糕,待年糕熟了从锅边淋入生抽,这道菜即可完成。
小贴士
年糕一定要汆烫,稍微烫一下5分熟即可捞起。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-10-07 21:36:10
41 收藏
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