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反沙芋头（潮汕特色小吃）

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用料  

芋头 半个
白糖 半碗
清水 半碗
葱花 4根

反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法  

  1. 芋头切成条状！大小适中！头尾那些不规则的可以留着下次做芋泥！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤1

  2. 备点葱花

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤2

  3. 洗干净过下花生油！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤3

  4. 下芋头翻炸到七成熟起锅，想要脆一点的可以复炸一次！芋头装起来备用！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤4

  5. 锅洗干净，下水，白糖！不断搅拌至反柑粘稠状，下葱花再反几下！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤5

  6. 关火，倒入芋头，快速翻转芋头！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤6

  7. 直到有点成沙状粘在芋头表面！起锅装盘！

    反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法 步骤7

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反沙芋头（潮汕特色小吃）相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-03 19:45:36
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