麻婆豆腐(小美版)

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经典的麻婆豆腐,10分钟搞定,味道纯正,太适合小两口了,懒的做饭又不想点外卖的,一定要试试这个方子

用料  

豆腐 350克
肉末 150克
40克
花椒粉 3克
郫县豆瓣酱 20克
生抽 10克
老抽 10克
姜沫 5克
辣椒粉 3克
青蒜 20克
5克
100克

麻婆豆腐(小美版)的做法  

  1. 将油、姜末、肉糜、豆瓣酱、花椒粉和辣椒粉放
    入主锅

    麻婆豆腐(小美版)的做法 步骤1
  2. 不需盖上量杯,以4分/Varoma/速度小勺拌炒

    麻婆豆腐(小美版)的做法 步骤2
  3. 插入蝴蝶棒,加入青蒜、糖、水、生抽、老抽和汆水后的卤水豆腐

    麻婆豆腐(小美版)的做法 步骤3
  4. 以5分/Varoma/速度小勺拌炒

    麻婆豆腐(小美版)的做法 步骤4
  5. 盛盘后即可享用

    麻婆豆腐(小美版)的做法 步骤5

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麻婆豆腐(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2021-12-03 20:39:38
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