芝麻叶炖豆腐

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用料  

嫩豆腐 一盒
芝麻叶 泡开淘洗过水
茄汁黄豆 一点
高汤 两三勺
花生酱 适量
面油 适量、控制浓度
鸡精、盐 两勺
味精、胡椒粉 一勺
鸡汁 适量
花生碎 适量
葱花 适量

芝麻叶炖豆腐的做法  

  1. 芝麻叶提前泡水涛洗跟豆腐一起过水备用

    芝麻叶炖豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里放花生酱、面油、加高汤两三勺,调味鸡精、盐两勺,味精、胡椒粉一勺,鸡汁一点,稀了就加点面油稠了加水,烧开放豆腐、黄豆、芝麻叶煮煮滚出锅倒汤盆里,放花生碎跟葱花就完成了。

    芝麻叶炖豆腐的做法 步骤2

小贴士

面油是提起炸好的,面跟油差不多比例油热下入面搅熬制面油发黄停火慢慢会变灰就好了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-03 20:49:53
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