正宗雷州羊肉清汤
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人做过这道菜
吃饭带上我喔
女人喝羊肉汤可以暖宫，冬天手脚冰凉都可以
用料
| 羊肉 | 500 |
| 姜 | 适量5片 |
| 红枣 | 适量8粒 |
| 沙参 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 八角 | 3颗 |
| 草果 | 半个 |
| 陈皮 | 小片 |
| 桂皮 | 适量小块 |
| 香叶 | 3片 |
| 淮山 | 4片 |
| 当归 | 1片 |
| 玉竹 | 6片 |
| 玉米 | 1根 |
| 马蹄 | 5个多放几个汤更甜 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 糖蔗 | 100克 |
正宗雷州羊肉清汤的做法
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加入姜片，2颗八角，2片香叶，冷水下锅煮5分钟，捞起清洗
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白萝卜，马蹄，玉米
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糖蔗 ，八角，陈皮，香叶，桂皮，姜片
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玉竹，沙参，淮山，当归，红枣
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锅中加入清水，把备好以上材料一起倒入锅中，大火煮沸10分钟，转中火煮20分钟，再转小火煮15分钟加入枸杞，盐，就可以食用了，适量的材料不知道放多少可看图，最好用沙锅煮，如果有高压锅也可以压15分钟左右就可以倒出再加盐就好了，也可以倒出打火锅
