新手懒人华夫饼

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这是华夫饼机附的菜谱,方便到不行,做出是哪种脆脆很有嚼劲的华夫饼哈~以下是可以烘焙三块饼的分量。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 60克
白砂糖 30克
低筋面粉 100克
泡打粉 4克
淀粉 2g
适量

新手懒人华夫饼的做法  

  1. 把上面的所有材料(除了油)称好,混合。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀没有粉块即可。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤2
  3. 华夫饼机连烤盘预热5分钟。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤3
  4. 两面均匀刷上油,加面糊。
    PS:刚好铺满就行(像照片这样,或者在照片基础上还能再加一丢丢)。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤4
  5. 烤3-5分钟。照片里面是烤了5分钟。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤5
  6. 完成!

    新手懒人华夫饼的做法 步骤6
  7. 剩下不够一次的量,可以有这种的效果。但量太少就不要烤了,怕都在缝里夹不出来又不好清洗。

    新手懒人华夫饼的做法 步骤7

小贴士

1.我是家里有什么拿什么没有太考究,所以淀粉是木薯淀粉,油是花生油……
2.单吃不怎么样,吃的时候配点蜂蜜或者雪糕或者果酱或者酸奶,很不错。
3.听妈妈说最开始打发了再加淀粉会比较蓬松。
 

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该菜谱发布于 2021-12-03 22:37:23
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