正宗川贝雪梨膏

Name: 正宗川贝雪梨膏
Ingredients: 100克川贝; 50斤雪梨; 6个罗汉果; 2500克老冰糖; 500克（不加也可以，生姜可以中和梨的寒性）姜：

1 人做过这道菜

孩子平时喉头有痰，轻微流涕咳嗽，不想给孩子吃药的可以用这个。妈妈爱孩子的心都在一个一个生活的小细节里。

用料

精选个大新鲜水分足的雪梨
用果蔬清洗机去除梨表面农药残留，清洗干净脏污
水分足的梨决定了最后雪梨膏的出产量
生姜切片备用
梨切块榨汁，倒入锅中熬煮，罗汉果捏碎和生姜切片一起丢进去熬。
熬四五个小时，50斤梨用家用炒锅大概三锅水，熬成一锅水的时候关火冷却一下下（这个是防止川贝浆倒进去温度太高成坨坨）
川贝清洗干净提前浸泡四五个小时
破壁机把泡发好的川贝打成汁
关火冷却一下下慢慢加入川贝汁快速搅拌，小心别烫成块块
熬至这个状态是最佳
瓶子提前一天开水煮杀菌消毒，自然晾干
趁热装罐密封，热胀冷缩形成真空状态能保质期更久
完成啦，用时大概要10个小时，觉得太麻烦的亲可以：【现货】秋冬必备止咳化痰兹阴润肺纯天然手工熬制川贝雪梨膏 https://k.youshop10.com/b8y2O7Yf 直接下单