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鸡胸肉干

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用料  

鸡胸肉 2块
生抽 一大勺
料酒 一勺
盐 适量（不要太多）
白糖 10克
花椒 50粒（不喜欢的不放）
粗辣椒面 1勺

鸡胸肉干的做法  

  1. 鸡胸肉切长条或片状，配料依次放入搅拌均匀.盖上保鲜膜放入冰箱（6-10）小时。我做了两种口味都还不错（另一个是奥尔良口味的，1斤鸡胸肉奥尔良腌料35克、料酒一勺、生抽一勺）搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6-10小时

    鸡胸肉干的做法 步骤1

  2. 烤箱上下160度预热10分钟放入中层烤60分钟，烤制30分钟后温度调到140度继续烤30分钟即可

    鸡胸肉干的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-04 10:34:18
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