无需刷容器的极简酸奶制作大法（面包机版）
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人做过这道菜
最爱顺顺
有宝宝看了我的希腊酸奶制作方法，问怎么做酸奶，那就发一个我日常做酸奶的方法吧。绝对符合我一贯的极简（tou lan）风格，关键是不用刷容器。
晚上睡觉前放进去，第二天就做好了。或者早上放进去，下班时就好了，非常省事。
晚上睡觉前放进去，第二天就做好了。或者早上放进去，下班时就好了，非常省事。
用料
无需刷容器的极简酸奶制作大法（面包机版）的做法
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全部用品如上图，糖可多可少，我喜欢偏甜的。
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如果想要奶味更浓，可以放一些奶粉，我这次放了50克。
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发酵粉放到牛奶里，然后用漏斗放糖（和牛奶）。
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放完后，快要淤出来了。盖好盖子，上下翻转搅和均匀，不用使劲摇晃。
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把牛奶带盒放到面包机里，用酸奶发酵功能。烤箱有发酵功能应该也可以，我没试过。
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8小时后，取出来，放冰箱冷藏即可。整个过程只用到了放糖的一个碗，我觉得不脏，没刷。省事吧！
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做好的酸奶
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加上黄桃罐头，味道更好！
小贴士
这个方法是一个姐姐告诉我的，她说三伏天的时候，把放了乳酸菌的牛奶盒放太阳底下，一天就好。我试过，失败了，可能我这里不够热吧。不过用面包机每次都成功的。
