圣诞草莓椰乳西米冻

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应景12月和草莓🍓季!

用料  

西米 一把
椰乳 一碗
脆脆啵 一包
草莓 六七个
白巧克力 一小块
草莓冻干 几个

圣诞草莓椰乳西米冻的做法  

  1. 容器(雪媚娘那种半圆的)

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤1
  2. 草莓切成片

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤2
  3. 西米大火煮开,加盖焖到透明熟透

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤3
  4. 煮椰乳,加入泡软的吉利丁片

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤4
  5. 倒入容器,放冰箱冷藏成型。我放了一夜~

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤5
  6. 草莓冻干碾碎

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤6
  7. 隔水融化白巧克力淋上果冻,撒上装饰(糖粉草莓冻干)

    圣诞草莓椰乳西米冻的做法 步骤7

小贴士

不要贪心倒太满!!!!!敷保鲜膜会流出来!也不平滑!!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-04 12:52:21
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圣诞草莓椰乳西米冻的答疑

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