潮汕家常粿条 最方便快手

3 人做过这道菜
简单记录,方便自己做

用料  

粿条2人份 5元
牛肉丸半斤 13个
生菜 2颗
芹菜 2小根
蒜头 2颗切小粗粒
姜末 一片去皮,切末
按各自口味
热水 提前烧水

潮汕家常粿条 最方便快手的做法  

  1. 粿条去菜市场找潮汕人卖的才正宗
    现在物价是八he里牛肉丸半斤30元,粿条5元,生菜芹菜4元

    潮汕家常粿条 最方便快手的做法 步骤1
  2. 最重要是第一步:
    蒜头粒/姜末,倒少量油,小火煎香。

    加热水,加牛肉丸,加3勺盐,烧开A,

    碗里放芹菜末,把烧开的汤水A撞进碗里
    芹菜一下子绿油油~旋转跳跃~

    牛肉丸也可以提前勺进碗里

    潮汕家常粿条 最方便快手的做法 步骤2
  3. 锅里水不够了,加热水,加2勺盐
    等水烧开
    加河粉(冲水洗干净,沥干),再烧开,大概3-5分钟,厨房闹钟用起来~
    河粉都装进碗里

    潮汕家常粿条 最方便快手的做法 步骤3
  4. 锅里水都不够了,加热水
    加2勺盐,加点油,水烧开了放生菜

    潮汕家常粿条 最方便快手的做法 步骤4
  5. 开饭啦~

    潮汕家常粿条 最方便快手的做法 步骤5

小贴士

切忌一锅全部煮熟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

潮汕家常粿条 最方便快手相关分类

该菜谱发布于 2021-12-04 14:41:07
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潮汕家常粿条 最方便快手的答疑

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