和成面团
揉出手套膜,手揉大约20分钟左右出膜后醒发两倍大。
分成12个小面团,在搓出两个长条后放一个纸拖里,中间放上火腿肠,放入烤箱继续醒发两倍大。
醒好后刷上全蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱,香葱碎,芝士碎,放入烤箱。
上下火170度,烤20-30分钟,因我的芝士碎是冻的.所以我烤了30分,怕颜色太深不美观,可中途盖上锡纸。
新鲜出炉,我的天呐好吃到泪目。
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