鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 2个
1克
水/肉汤 250克
酱油
香油

鸡蛋羹的做法  

  1. 把蛋、水(或肉汤)、少许盐一起打散,去除浮沫。

  2. 水开把碗放锅里,上面盖一个盘子。
    中火10分钟,关火焖5分钟。

  3. 加少许酱油、香油

 
该菜谱发布于 2021-12-04 17:56:43
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