买回来的食材洗干净，切小块，用牙签穿起来（不要切太大），容易熟的和不容易熟的分开煮一下，煮完捞出来控水晾凉分类（穿好牙签下去煮）。1: 五香粉适量，孜然粉适量，葱沫，蒜末，辣椒粉，烧油泼上去。2: 三勺生抽、一勺老抽、一勺醋（喜欢酸的再来一勺）、白芝麻、（觉得不咸再加点盐）搅拌！牙签串串，沾汁吃起来吧！😀😀
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大洋子餐厅
