小妙招-松茸的清洗

松茸，是名贵的野生食用菌。松茸不但风味极佳，香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头菇、灵芝，日本尤视之为珍品。
       松茸营养价值高，含有丰富的铁，具有补血功效。含有丰富的纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。松茸菌含有丰富的蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。松茸菌的营养价格很高，有很丰富的营养成分，含有大量的蛋白质，维生素及丰富的微量元素，尤其是蛋白质含量特别高，能够补充人体所需要的蛋白质，从而提高人体的免疫力
        正是松茸上市的季节，作为名贵的食材，以前是很贵的，随着人工培育的增多，现在越来越多的人可以消费购买了，但是由于松茸只能生长于无污染的林间，所以买回来的松茸都是带着很多泥土的，清理就很麻烦。下面教一个小妙招，快速清理松茸上的泥沙。