油炸糖果果

0 人做过这道菜
济南叫这个为糖果果,做法超级简单,是儿时的味道,没有添加剂,材料简单。

用料  

面粉 200克
20克
鸡蛋 2个

油炸糖果果的做法  

  1. 材料都放在一起揉成团,醒发十来分钟再次揉面面团就光滑了

    油炸糖果果的做法 步骤1
  2. 擀成五毫米左右片

    油炸糖果果的做法 步骤2
  3. 切成条,面粉多放一些防止粘连

    油炸糖果果的做法 步骤3
  4. 我用的玉米油

    油炸糖果果的做法 步骤4
  5. 起泡泡正常,不用管,有鸡蛋的原因

    油炸糖果果的做法 步骤5
  6. 出锅晾一下

    油炸糖果果的做法 步骤6
  7. 孩子们很喜欢吃

    油炸糖果果的做法 步骤7

小贴士

面粉吸水性不同,这个量如果面很硬不好成团可以加点水或者牛奶。和成一个偏硬的面团。炸的时候一定是中火慢慢炸。这个配方不怎么甜喜欢甜的可以多放糖
 

油炸糖果果相关分类

该菜谱发布于 2021-12-04 22:02:04
76 收藏


油炸糖果果的答疑

关于油炸糖果果的做法还有疑问? 登录提一个问题