不揉面快手韭菜盒

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非常喜欢韭菜盒子,以前因其繁琐的操作步骤很少做。现在这个方法简单易做,厨房小白也能轻松搞定

用料  

韭菜
鸡蛋
面粉
食用油

不揉面快手韭菜盒的做法  

  1. 韭菜洗净控干水分,切粒

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤1
  2. 面粉➕一个蛋➕一丢丢盐

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤2
  3. 加水或者牛奶调成稀酸奶状

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤3
  4. 几个蛋打散

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤4
  5. 以上这些可以提前准备好(比如晚上准备,早晨再做)

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤5
  6. 韭菜➕食用油➕一点芝麻油,拌匀

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤6
  7. ➕少许盐拌匀,可以➕少许的鸡粉

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤7
  8. 舀一勺面糊,摊成薄饼

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤8
  9. 在一边铺上韭菜馅

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤9
  10. 淋上少许蛋液

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤10
  11. 提起另一面覆盖过去,边缘压一下

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤11
  12. 饼铛边缘冒气,翻面,盖盖,在冒气,出锅

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤12
  13. 馅大皮软,是不是超级简单。

    不揉面快手韭菜盒的做法 步骤13

小贴士

—面糊不能稠
—韭菜先放油拌匀,再放盐,以免出水
—锅边冒气就翻面,煎久了韭菜不好吃
 

不揉面快手韭菜盒相关分类

该菜谱发布于 2021-12-04 22:18:42
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