麻薯粉解锁🔒芝士棒丨又酥又脆多种口味丨简单快手零失败
9.1
综合评分
51
人做过这道菜
累并_快乐
麻薯预拌粉解锁🔒芝士棒，超乎想象的好吃，好吃到停不下来的感觉，简单快手零失败。没有做过的小伙伴一定要试试，试了会让让你后悔，后悔怎么不早点做。
不想用果蔬汁的可以选择果蔬粉，用6到10克的果蔬粉替代等量的麻薯预拌粉即可。
不想用果蔬汁的可以选择果蔬粉，用6到10克的果蔬粉替代等量的麻薯预拌粉即可。
用料
| 原味 | |
| 麻薯预拌粉 | 100克 |
| 水 | 65克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 芝士碎 | 20克 |
| 玉米油 | 27克 |
| 火龙果：麻薯预拌粉 | 100克 |
| 火龙果汁 | 80克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 芝士碎 | 20克 |
| 玉米油 | 27克 |
| 菠菜味：麻薯预拌粉 | 100克 |
| 菠菜汁 | 80克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 芝士碎 | 20克 |
| 玉米油 | 27克 |
| 红萝卜：麻薯预拌粉粉 | 100克 |
| 蒸熟的红萝卜泥 | 90克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 鸡蛋液 | 10克 |
| 玉米油 | 27克 |
| 芝士碎 | 20克 |
麻薯粉解锁🔒芝士棒丨又酥又脆多种口味丨简单快手零失败的做法
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把果汁和蔬菜汁提前打好备用，芝士碎提前切碎备用
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我先做的火龙果口味的，把麻薯预拌粉，火龙果汁鸡蛋液🥚牛奶🥛油称重全部倒盆子里。
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然后用打蛋器先搅拌一下，再开起打蛋器搅打到面糊呈现有光泽度的状态。（大概1分钟左右，不过度搅打）
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倒入芝士碎搅拌均匀。
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装入裱花袋，裱花袋剪0.5cm的小口
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烤盘垫油纸，挤成均匀的长条，放入预热好的烤箱中下层140度烤20分钟左右（时间温度仅供参考不可照搬）
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烤好的芝士棒，出炉稍微凉一下凉到不烫手的，用手轻轻的一拨拉就下来了，入口又酥又脆，非常的香，好吃的让你停不下来。
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附上一个挤的视频，这个做的是原味的，裱花袋不要剪太大的口，不然挤出来太粗不容易烤脆。
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菠菜汁的
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红萝卜🥕汁的
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又香又酥脆，大人小孩都喜欢，非常受欢迎。
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原味的。
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大集合。
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这是我的，这是我的，别和我抢啊💔
小贴士
芝士碎一定要切碎，小于裱花袋剪口，不然不好挤。不想用果汁，用果蔬粉做的话，用6到10克的果蔬粉替代等量的麻薯预拌粉即可。
