红烧鱼

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用料  

1条
生姜 适量
大蒜子 适量
辣椒 根据个人要求
料酒 适量
生抽 适量

红烧鱼的做法  

  1. 鱼先用料酒和盐腌制15分钟

  2. 锅烧冒烟,倒油,油烧热放鱼!鱼两面煎至金黄,放入生姜和大蒜烧一下后,放料酒、生抽和辣椒烧一下后,就放水煮一下!还可以加点九斗碗的花椒油

 

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该菜谱发布于 2021-12-05 07:27:24
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