我用的是南翔春饼皮
不粘锅放一点油加热
放春饼皮,小火煎一下
打一个蛋划开
蛋差不多成形时翻面,不时翻面煎,火大一点可以把饼煎成脆口的,火小则是软的口感
煎好的饼上面铺上自己喜欢的酱料或菜
卷起来开吃
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