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小高姐的醋
小高姐的醋
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酸汤水饺没有好醋太遗憾了!尝试了小高姐的方子,完美!记录一下。分量是我按照视频摸索的,不一定精确。
用料
小茴香
4克
花椒
2克
桂皮
一块
八角
1个
香叶
1片
大蒜
3-4瓣
红糖
40克
豆蔻
1个(我没有)
小高姐的醋的做法
所有香料(除红糖)准备好清洗晾干。
一Cup水,一瓶醋,倒进锅里
加入香料,大火煮开转小火30分钟,关火放入红糖。
放置一夜,滤除香料,即成。
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该菜谱发布于 2021-12-05 10:41:35
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