鲜美的萝卜汤

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用料  

白萝卜
猪肉
盐,鸡粉,生抽

鲜美的萝卜汤的做法  

  1. 将白萝卜洗净,去皮

    鲜美的萝卜汤的做法 步骤1
  2. 切成滚刀块

    鲜美的萝卜汤的做法 步骤2
  3. 将猪肉,萝卜放入高压锅,加水,没过食材。盖上锅盖,煮至高压锅发出声音,并且盖子顶部出现大量气体,关火。

    鲜美的萝卜汤的做法 步骤3
  4. 等高压锅可以开盖的时候加入盐适量,鸡粉适量,生抽两三滴,搅拌均匀,关火,开吃。

    鲜美的萝卜汤的做法 步骤4

小贴士

1.高压锅一定要等到可以自然打开,切不可用冷水降温开锅,会降低汤的鲜美度。
2.喜欢吃软烂的萝卜可以多压3-4分钟。
3.盐一定要少放,比你平时炒菜用的盐少几乎一半,具体看个人口味。
 
该菜谱发布于 2021-12-05 12:23:50
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