鲜的大厚香菇冲洗干净；
剁碎成小颗粒状，放入油锅煸炒、放凉；（用油煸炒过才能更好地把香菇的香味激发出来）
肉末中加入所有调味料拌匀，再分多次加入葱姜水，拌至肉末上劲；
加入煸炒好放凉的香菇碎粒；
拌均匀～～包馄饨，包包子、包饺子，都好吃😊
上传你做的万能的香菇大肉馅包的馄饨
味有天天有味
