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色香味俱全的糖醋排骨

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亮菇凉的厨房  亮菇凉

用料  

排骨400 克
姜片 6片
生抽 两勺
料酒 1勺
陈醋 2勺
冰糖 适量
白芝麻 适量

色香味俱全的糖醋排骨的做法  

  1. 用冷水，加入几片生姜，焯一遍肋排，为了去掉排骨上的肉末

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 焯水的排骨放入锅里，小火慢煎

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 煎到猪肉的香味溢出，然后将排骨盛出，猪油就在锅里

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 锅里放入适量的冰糖，炒出糖色，冰糖融化为止

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 加入排骨，生抽，料酒，陈醋，适量的开水，慢炖

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 炖到收汁为止，即可出锅，洒上白芝麻

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 香喷喷的排骨好啦

    色香味俱全的糖醋排骨的做法 步骤7

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色香味俱全的糖醋排骨相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-05 13:12:06
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