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每个人都可以下三碗饭的辣椒擂皮蛋

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
还是素菜最好吃，天天吃不厌，成本又低，做法简单

用料  

螺丝椒 10个
皮蛋 4个
大蒜米 8瓣
浏阳豆豉 1勺
鸡精味精 10克
盐 10克
蚝油 1勺
生抽 1勺
陈醋 1勺

每个人都可以下三碗饭的辣椒擂皮蛋的做法  

  1. 螺丝椒拍碎，用油炸软

    每个人都可以下三碗饭的辣椒擂皮蛋的做法 步骤1

  2. 皮蛋4个，切碎也可以

    每个人都可以下三碗饭的辣椒擂皮蛋的做法 步骤2

  3. 放一点点油，放大蒜米，浏阳豆豉，干辣椒段炒香，放皮蛋进去，用铲子铲碎，翻炒三十秒，把炸软的辣椒放进去擂碎，放鸡精味精，盐，蚝油，生抽，老抽，陈醋，把调料炒入味出锅，上桌就瓜分的精光

    每个人都可以下三碗饭的辣椒擂皮蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-12-05 13:49:59
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