小时候的味道-粗粮御米面-玉米面
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人做过这道菜
Rayay
以前在银川路边总能见到粗粮御米面，尝过一次真的就喜欢的不得了，在银川上班的时候总买来吃。
偶然在网上发现一篇文章做了出来发现和以前吃过的味道很像很像，所以想记录下来，现在定居杭州很是想念银川的味道，希望这篇文章不要冒犯到别人的原创！
感恩感谢
注意：我制作的是两人份，一个人的小伙伴自动减量哦！爱心
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用料
| 玉米面 | 250克 |
| 油菜 | 2克 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜苗大蒜叶 | 2瓣 |
| 裙带菜 | 1把 |
| 鱼豆腐 | 4块 |
| 调料 | 如下 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 山西陈醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 芝麻 | 5克 |
| 十三香 | 1勺 |
小时候的味道-粗粮御米面-玉米面的做法
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玉米面冷水下锅煮软
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裙带菜泡发洗净，油菜洗净，香菜大蒜叶切末。
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锅里烧一大碗水，加入，盐，胡椒粉，十三香。
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锅里水开后放入泡发好的裙带菜，鱼豆腐，油菜。
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再放煮好的玉米面，一起煮一会。
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碗里加入辣椒油（不吃辣可不加），蒜苗末，山西陈醋，香油，花椒油，生抽。
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把煮好的玉米面连汤倒入碗中，加入香草末（不喜可不加），可加入熟白芝麻，开吃！好香！有鱼豆腐和裙带菜的淡淡香味！谢谢！
