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腌萝卜

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zero717的厨房  zero717

用料  

萝卜 2根
小米椒 4个
味极鲜 3勺
陈醋 3勺
白砂糖 适量
凉开水 适量
鸡精 适量

腌萝卜的做法  

  1. 2个小萝卜对半切，切薄片，平铺在碗里，每一层撒一次糖，腌制1h后挤干水分。

  2. 放3汤勺味极鲜，3汤勺陈醋，4个小米辣，适量鸡精，适量糖（中和辣味），适量冷开水。

  3. 用密封容器装好，拌均匀，冷藏一个晚上，就可以开吃啦！

小贴士

味道中辣，清脆，微甜，不酸

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该菜谱发布于 2021-12-05 17:01:11
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腌萝卜的答疑

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