冬日暖锅·鸡腿粉丝蔬菜煲
2
人做过这道菜
Red_衡妈
冬天这样暖暖的一锅，有肉有菜，是幸福满足的味道～
用料
冬日暖锅·鸡腿粉丝蔬菜煲的做法
-
鸡腿去骨，切小块，放一勺味达美尚品金标生抽，味道美臻品料酒一勺，白胡椒粉一小勺抓匀腌制半小时
-
准备配菜：木耳粉丝冷水泡发，金针菇一小把，娃娃菜一颗洗净切块，油豆腐适量
-
准备炖汁：1勺味达美臻品蚝油，2勺味达美尚品金标生抽，半碗清水
-
取一个合适的砂锅，娃娃菜垫底，依次放好豆腐金针菇木耳粉丝
-
热锅冷油，放腌制好的鸡腿肉炒至边边微焦黄
-
炒好的鸡腿肉倒在砂锅蔬菜上
-
倒准备好的碗汁
-
煮开后盖盖子炖煮十分钟
-
撒香葱小米辣上桌
小贴士
调味品都有盐味儿，根据自己家饮食习惯加盐
