简单又味美的疙瘩汤
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人做过这道菜
暮色厨房
既能当早餐又能当夜宵的一款快手美食，好多人都会做，就是疙瘩做的不好，这次教大家一个好方法，掌握窍门保证一上手就成功
用料
简单又味美的疙瘩汤的做法
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准备好食材，可根据喜好随意搭配，建议放点蘑菇，提鲜
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锅内烧油，要用没有味儿的油，热后放入切好的食材炒半熟
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先放不爱熟的，叶菜不放
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炒至半熟再放蘑菇，翻炒至全熟，添水，几个人吃就添几碗水
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关键来了，窍门就是用一个干净的不锈钢盆，倒入半碗面粉，打开水龙头，调到最小，呈连续水滴状，不淌流儿最好，装面的盆放在水滴下接着，用筷子迅速搅拌
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待水开后放入面疙瘩，调味料
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可以在甩一个蛋花
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超级好吃😋
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还做了这个番茄鹌鹑蛋木耳的
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也非常好吃
小贴士
各种食材 可以根据自己喜好 自由搭配
