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Basque cheese cake 1

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瓜栗猫的厨房  瓜栗猫
https://youtu.be/kQUKnGlsZfU

用料  

奶油奶酪 250克
淡奶油 150克
薄力粉 5克
蛋黄 1个
鸡蛋 1个
60g 糖/罗汉果糖
零陵香豆 少量
香草精 1滴
柠檬皮 少量
盐 1克

Basque cheese cake 1的做法  

  1. 室温全部材料

    Basque cheese cake 1的做法 步骤1

  2. 奶油奶酪加糖 拌至融化

  3. 加面粉

  4. 加蛋黄

  5. 加整蛋

  6. 加whipping cream

  7. 加自由香料

  8. 15cm活底模具垫烘焙纸 倒入 去气泡

  9. 220度预热 中层 30分钟

  10. 散热冷藏过夜

小贴士

原菜单无香料 用白糖

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该菜谱发布于 2021-12-05 18:14:54
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