肥肉切丁炒干煸香
锅里留下少少的油,先放洋葱丁,再是胡萝卜丁,炒,然后是香菇丁木耳丁,加入少许盐和生抽,炒,再加入白胡椒粉,炒香。
在这个时间里,糯米已经煮好了,五分钟就行,水要比煮饭少,刚刚没过糯米就行
炒好配件的锅里放入煮好的糯米,拌均匀,淋上一些生抽
皮子是我们家九岁的弟弟揉的,然后擀皮子,擀成饺子皮的样式
包烧卖!哥哥弟弟和妈妈一起齐上阵。手法嘛,自己摸索一下吧。
烧卖成型,大蒸锅上汽后开蒸,五分钟就好。
烧卖出炉喽,开吃吧!
搭配:烤箱烧烤鸡爪。
搭配:烤箱烧烤鸡翅
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