葱姜切葱姜米
莲藕切片再切丝,最后切成藕米
碗里放一勺蚝油,适量盐,再加200克水,搅拌至盐融化
猪肉剁成肉馅(也可以选择绞肉机,别搅太碎了)
加入5克五香粉搅拌均匀
2勺味达美尚品金标生抽
半勺六月鲜红烧酱油,搅拌均匀
加入姜米拌匀
料汁分次加入肉馅,每次加入都要搅打至料汁完全吸收再加下一次,直到全部加完
加入1勺香油拌匀
加入葱米拌匀
加入藕米拌匀即可
莲藕鲜肉馅儿就拌好啦!
用自己喜欢的手法包饺子吧(这里就不赘述啦)
热气腾腾的水饺出锅,趁热吃!最爱热饺子
上传你做的莲藕鲜肉水饺