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山药红枣饼

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霍_小小的厨房  霍_小小
秋后多吃山药，今天这个做法味道翻倍好吃耶
山药搭配红枣，中和红枣的甜腻，红枣为山药的寡淡增添一丝甜味，绝绝子！山药红枣饼更易消化，补脾胃，一定要安排起来呀！@Kenny肯尼妈妈

用料  

铁棍山药 1根
大红枣 适量
中筋粉 适量
熟黑芝麻 适量
食用油 少量

山药红枣饼的做法  

  1. 山药去皮切薄片、大红枣洗净；上锅蒸熟

    山药红枣饼的做法 步骤1

  2. 红枣趁热去皮去核，碾成泥状

    山药红枣饼的做法 步骤2

  3. 山药也是趁热碾成泥状

    山药红枣饼的做法 步骤3

  4. 山药泥中加入适量面粉，揉搓成不粘手面团为宜

    山药红枣饼的做法 步骤4

  5. 揪一个剂子，用手捏成饼状，放入适量红枣泥，用虎口收口，揉搓成圆形，再按压成一个面饼

    山药红枣饼的做法 步骤5

  6. 平底锅刷一层薄油，放入饼坯，表面撒适量熟黑芝麻；来回翻面煎制金黄熟透即可

    山药红枣饼的做法 步骤6

  7. 秋后多吃山药，今天这个做法味道翻倍好吃耶

    山药红枣饼的做法 步骤7

  8. 今日早餐：山药红枣饼、全麦小餐包、五红银耳糊、香蕉

    山药红枣饼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2021-12-05 22:43:12
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