花生平底锅中小火炒出香味,炒到能轻松脱去外皮。去皮,芝麻小火炒香即可。炒后和花生混合,放烤箱100℃保温
炒白砂糖。忘记拍后面照片,加一点点水,不停小火翻炒到融合,加麦芽糖,融化后挤柠檬汁,姜汁,,炒到起密集泡泡,滴水中会变硬倒入花生芝麻炒匀。
炒好立马倒入铺了油纸的容器,整理平整
微微凉切块,完全冷却后装袋密封,建议一周内吃完。
打包的快乐
第二天打开吃的效果,完全不粘牙,也不会太硬。
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