不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」
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人做过这道菜
一颗糖572196
今天分享一个不用发面、不用醒面的懒人「千层发面饼」做法，超级省事快捷，所需食材简单家家必备。。。无需制作油酥！！！╰😎╮╰😎╮╰😎╮话不多说，开练吧！
用料
不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」的做法
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将面粉，酵母，白糖一起放入盆中。
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搅拌均匀。
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分次加入温水，边加边搅拌成棉絮状。
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下手揉成团。
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案板撒干粉防粘，揉好的面团移至案板，继续揉匀揉透揉光滑。
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擀成长方形大面片，厚度为3㎜左右。
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刷上一层食用油。
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如图所示，用刀在长方形的两条长边上下切开。
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上边往下折。
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下边往上折。
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最后把中间往右折，以此类推。
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折好后，稍微整理成圆形。
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擀成圆饼状。
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表面抹清水，撒上白芝麻，用手按压紧实，防止白芝麻脱落！
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凉水上锅蒸，水开后计时继续蒸15分钟，关火后焖两分钟出锅。
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出锅。
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电饼铛预热刷油。
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放入大饼，煎至两面金黄上色即可。
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切成块状。
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看看这层次多分明😍😍😍
小贴士
大饼出锅，煎一下会更好吃哦！
