砂锅香茅焗鸡(快手菜)

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用料  

一斤
随意片
盐焗粉 半包
香茅 随意

砂锅香茅焗鸡(快手菜)的做法  

  1. 把几快洗干净后加入半包盐焗粉,少许酱油,胡椒粉拌匀即可

  2. 砂锅开中火放入姜片,香茅,花生油

    砂锅香茅焗鸡(快手菜)的做法 步骤2
  3. 均匀放入鸡块,倒入小半碗水,盖上盖子

    砂锅香茅焗鸡(快手菜)的做法 步骤3
  4. 大概5分钟左右看到冒泡了就关火,焖几分钟就可以吃了,超级滑嫩,贼好吃,又简单,有手就行

    砂锅香茅焗鸡(快手菜)的做法 步骤4
  5. 也不会糊锅粘底

    砂锅香茅焗鸡(快手菜)的做法 步骤5

小贴士

我买的是新鲜的鸡全翅三个,大概一斤鸡肉就用半包盐焗粉,一整只鸡就用一包盐焗粉。
如果用冰鲜鸡做的话,可以加几滴料酒
 

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该菜谱发布于 2021-12-06 12:01:25
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