自家制新鲜蒜香猪扒

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外面的调味料太多,猪肉来源不明,不利健康,给孩子做美味又健康的猪扒

用料  

猪扒肉 厚切
适量
适量
适量
酱油 两勺
蚝油 1勺
生粉

自家制新鲜蒜香猪扒的做法  

  1. 洗净后厚切

    自家制新鲜蒜香猪扒的做法 步骤1
  2. 用刀拍松拍扁,这步骤不能省,可再用刀背剁几下

    自家制新鲜蒜香猪扒的做法 步骤2
  3. 调味料放下,没有蚝油也可以,有蚝油鲜一点,给孩子吃尽量少调味料,看腌的时间长短,盐适量。

    自家制新鲜蒜香猪扒的做法 步骤3
  4. 我是腌好了放冰箱,可以多弄点,什么时候想吃就拿出来煎。

    自家制新鲜蒜香猪扒的做法 步骤4
  5. 没有煎出来的图,都一下被抢光了,文字说一下,尽量煎好一面再翻,锁肉汁,不用再另外放调味料了,熟了直接吃,因为拍扁,很快熟的,我剪开小块给孩子吃,超级爱哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-06 12:06:57
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