姜葱炒羊肉

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这道菜的配料都是自己稀里糊涂撞的,也没想到能这么好吃(个人觉得),所以马上记录下来好让下次使用。

用料  

羊肉腿 2斤
洋葱 半个
葱段
姜片
生粉 1勺
黄豆酱 1勺
叉烧酱 1勺
酱油 1勺
白砂糖 半勺
蚝油 1勺

姜葱炒羊肉的做法  

  1. 第一步,将羊肉切片,放姜片、生粉、黄豆酱、叉烧酱、白砂糖进行腌制

  2. 腌制大约半小时左右,铁锅烧红下花生油,等油烧到很热时下羊肉爆炒一顿,差不多的时候再把葱段和洋葱倒下去翻炒即可

 

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该菜谱发布于 2021-12-06 13:14:45
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姜葱炒羊肉的答疑

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