牛肉带筋的最好,切大块焯水,萝卜去皮切块
少许油,八角,香叶,姜,加入牛肉翻炒,依次加入生抽,料酒,耗油。加入一碗开水
水开倒入高压锅,倒入白萝卜块。加水没过牛肉,出锅加入葱花,喜欢香菜的加入香菜噢
出锅,开吃
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