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川味肥肠
川味肥肠
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Jerry麻麻爱下厨
总想吃点重口味,周末安排起来✌️
用料
肥肠
300克
料酒
2勺
郫县豆瓣
1勺
火锅底料
适量
生姜
2片
青红椒
若干个
芹菜
1根
川味肥肠的做法
买到半处理的肥肠,再稍微煮一下(加料酒和生姜祛味)
备菜
热油加入生姜蒜片豆瓣酱和火锅底料,加入肥肠
加入啤酒煮一会
加入盐、蚝油、白糖、鸡精调味,加入青红椒炒熟即可。
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该菜谱发布于 2021-12-06 15:10:13
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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